ミレドのハンバーグ!山本のハンバーグ札幌miredo店

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札幌駅ランチ

ミレドのハンバーグいつも行列!山本のハンバーグ札幌miredo店

2020年10月7日

北海道初上陸「山本のハンバーグmiredo札幌店」にやっと行けました!ミレドのハンバーグ食べたどー!熱々ぐつぐつ土鍋の煮込みハンバーグの中からアレが出てきた〜♪混雑を避けるなら11時前と15〜18時が狙い目!

こんな方におすすめ

  • 話題のお店大同生命ビルのmiredo(ミレド)札幌のハンバーグが食べたい!
  • 山本のハンバーグでおすすめは?まずは何を食べたらいいか迷っている!
  • 待たずにすぐに食べられる方法を知りたい!
mina
mina
お肉大好き女子minaです。よくミレドにいきますがいつも行列で諦めていた「山本のハンバーグ」。今回は11時のオープン前から並んだよ!

山本のハンバーグmiredo(ミレド)札幌店へのアクセス

北海道札幌市中央区北3条西3-1 大同生命ビル 1F

札幌駅から徒歩4分くらい!地下歩道空間で大同生命ビルmiredo(ミレド)地下1階でつながっているので、悪天候でもアクセスも抜群!

 

山本のハンバーグmiredo(ミレド)札幌店の店内の様子

ミレドのハンバーグ!山本のハンバーグ札幌miredo店外観

2020年6月19日に大同生命ビルmiredo(ミレド)がオープンしてから大人気の山本のハンバーグ。私たちはケッコーな頻度でミレドを利用しているのですが、毎回行列なので諦めていました。今日はオープンの11時前に到着!水曜日ド平日の10分前なのに約10組ほど並んでいました。

店内はカウンターと、ボックス席、テーブル席を合わせて40席。ガラスばりなので日当たり良好!実際はそこまで広くない店内ですが、明るくて居心地がとてもいいです。カウンター席もあるので、お一人様もけっこういましたね。

店員さんが丁寧に説明してくださり、とても感じのいい接客で気持ちがいいです♪

 

待たずにすぐに山本のハンバーグを食べるおすすめの方法

いつみても行列の人気店。今日行ってわかったことは、「注文を聞いてから調理するので提供までに10〜15分かかる」とのことでした。なので、早く行ける方は11時オープンの1巡目を狙いましょう!今は店内の人数を制限していると思うので、マックス40席は埋めていないように見えました。1巡目で店内に入れなくても、そのあとに入れるように、11時前から並ぶといいんじゃないかな〜って思いますよ!

または混雑をさけ、15〜18時の遅めのランチもいいかも♪

ポイント

  • 11時前から並ぶ
  • 15〜18時の遅めのランチ

 

看板メニュー「山本のハンバーグ」を食べた感想

\動画とったよ!/

 
 
 
 
 
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インスタにもアップしています。ハンバーグをお箸で開けるとゴルゴンゾーラのチーズと肉汁があふれでます!動画で伝わるかな♪

唯一の煮込みハンバーグ

注文したのは、一番人気の看板メニュー!「山本のハンバーグ(180g)セット」税込1790円。

セットメニューは

  • ミニサラダ
  • ミニ野菜ジュース
  • ご飯
  • お味噌汁

ミレドのハンバーグ!山本のハンバーグ札幌miredo店ランチセットの野菜ジュースとミニサラダ

このお値段はちょっとお高いかもしれませんが、贅沢ランチを味わいたい方は絶対「山本のハンバーグ(180g)セット」を注文してください!

ミレドのハンバーグ!山本のハンバーグ札幌miredo店の一番人気メニュー煮込みハンバーグ

ハンバーグ好きな人は絶対に看板商品の「山本のハンバーグ」を注文することをおすすめします!お店で唯一の煮込みハンバーグなのですが、あっつあつのお皿で出てくるのでソースがグツグツ。スプーンでソースと肉汁一緒に味わうと最高です。

デミグラスソースは味噌ベースの和風だしをつかっているみたい。ゴルゴンゾーラソースとあう!ご飯がすすむ!

たんたん
たんたん
僕はガーリックハンバーグにチーズをトッピング。あったかいお皿がよかったな〜…

 

毎月変わる野菜ジュース

 
 
 
 
 
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山本のハンバーグさんは毎月野菜ジュースが変わります。10月のジュースはこちら。

ベースはオレンジ100%ジュース。そこに以下の野菜が入っています。

  • かぼちゃ
  • 黄にんじん
  • ケール

スッキリとしたお味でした!野菜ジュースが苦手な人も飲みやすいと思います!

 

ご飯にもこだわりがある!宮城県産ひとめぼれ

 
 
 
 
 
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ご飯は宮城県産ひとめぼれを使用しています。羽釜で炊き立てのご飯はおかわり自由!

 

ランチメニュー

山本のハンバーグ 1,790円
自家製ハンバーグ 1,230円
鬼おろしポン酢ハンバーグ 1,230円
目玉焼きのせハンバーグ 1,380円
チーズハンバーグ 1,430円
ガーリックハンバーグ 1,230円
ダブルハンバーグ 1,890円

価格は税込です。

 

山本のハンバーグmiredo(ミレド)札幌店の定休日や営業時間

店名 山本のハンバーグミレド札幌店
住所 札幌市中央区北3条西3丁目(ミレド1階)
営業 11時〜22時
定休日 ビル休館日に準ずる
電話 011-596-0872
座席数 40席
タバコ 全席禁煙
アクセス 札幌駅から徒歩3、4分

 

山本のハンバーグ札幌店の混雑状況・予約

2020年6月にオープンして数ヶ月経過しましたが、平日でも並んでいます。注文をうかがってから調理するので、提供まで15分くらいかかるとスタッフさんが説明してくれました。現在予約はないそうですが、落ち着いたらできるようになるかもしれませんね…。お店の最新情報をチェックしたり、お問い合わせしてみるといいかもしれません。

 

テイクアウトはある?

「テイクアウトはやっていません」と公式ツイッターに記載してありました。

 

え?あの一風堂ラーメンの暖簾分け店でもあるの?

ミレドのハンバーグ!山本のハンバーグ札幌miredo店会社理念ホームページより

参考:https://stay-dream.co.jp/brand/ 

山本のハンバーグmiredom(ミレド)札幌店のホームページを拝見したところ、一風堂の暖簾分店でもあることがわかりました!狸小路店なら行ける!今度は一風堂のラーメンも食べにいこう♪

 

山本のハンバーグmiredo(ミレド)札幌店まとめ

札幌に新しくできたビル、ミレド。ミレド自体がおしゃれなので、そこでランチやカフェを利用するだけでもテンション上がります♪北海道初上陸の山本のハンバーグ!まとめるとこんな感じ。

  • 鉄板メニューの山本のハンバーグを注文すべし
  • ボリュームもあってご飯お替り自由
  • 野菜やご飯にこだわっている
  • 店員さんの接客が素晴らしい

ミレドの中でもいつも一番混んでいる人気のお店です。ちょっとお値段は高めかもしれませんが、たまには贅沢ランチしたい!という方にオススメです。

 

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mina

車なし,札幌市内中心地出没!お肉とビールが大好き。スマホで写真撮影、iPadで動画編集をしています。最近はinsta360goで日常を撮影しvlogを作るのが楽しい♪ 憧れのLEICAを買うのが夢!SEOとwebマーケティングの情報ポータルサイトcoletto(コレット)を運営するフリーランス個人事業主。

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